MarMant è una giovane impresa attiva nel settore della ristorazione e dell’ospitalità, fondata dall’imprenditore luganese Mario Mantegazza.
Il gruppo nasce dall’espansione di due realtà già presenti sul territorio ticinese dal 2009 e si sviluppa oggi con il dichiarato obiettivo di promuovere una crescita qualitativa e professionale della ristorazione cittadina, valorizzando esperienza, innovazione e passione.
A MarMant fanno capo quattro ristoranti, situati in luoghi simbolo della città, che rappresentano un punto di riferimento per tutti gli appassionati della buona tavola. Ogni locale offre un’esperienza gastronomica unica, capace di soddisfare gusti ed esigenze diverse, sempre all’insegna dell’eleganza, della calda accoglienza e della cura dei dettagli.
Tutte le attività del gruppo si fondano su una visione chiara e condivisa da un team giovane e motivato, impegnato nel creare esperienze culinarie che uniscono bellezza, qualità, dedizione e calore. Un equilibrio che sa innovare senza perdere l’autenticità delle cose semplici.
Nella nuova sede in Piazza della Riforma, META prosegue il suo percorso d’eccellenza nel mondo dell’alta cucina guidato dallo Chef Arturo Fragnito e dalla sua brigata.
In un ambiente elegante dalla spiccata personalità, la proposta gastronomica, sospesa tra memoria e innovazione, richiama i sapori autentici della cucina mediterranea.
La nuova filosofia di META nasce dall’incontro tra il viaggio, percorso di esperienze e crescita, e le origini, che richiamano la terra e le tradizioni. Ogni piatto porta con sé un frammento di storia, offrendo un’esperienza capace di sorprendere ed emozionare.
Piazza della Riforma 9, 6900 Lugano, Svizzera
Nel cuore storico di Lugano, affacciato su Piazza della Riforma, il Ristorante FEDERALE 1855 è un punto d’incontro animato e conviviale, che accoglie i suoi ospiti in un ambiente capace di unire tradizione e modernità.
Piatti preparati con ingredienti selezionati, un’atmosfera calda e un servizio attento, rendono ogni visita un’esperienza unica di gusto e ospitalità.
Piazza della Riforma 9, 6900 Lugano, Svizzera
Uno spazio moderno e accogliente, con un’atmosfera calda e rilassante, ideale per un pranzo di lavoro rapido ed equilibrato, senza tuttavia rinunciare al piacere di gustare piatti preparati con materie prime sempre fresche, abbinamenti originali e un’attenzione costante alla stagionalità del menu.
Riva Paradiso 2, 6900 Paradiso, Svizzera
Situato nel cuore di Lugano, affacciato sulla centrale Piazza Riforma, Sass Café è da anni un punto di incontro iconico.
La proposta gastronomica si fonda su un’attenta selezione di materie prime di qualità, valorizzate nel rispetto del territorio e delle sue eccellenze, con un approccio attuale. I piatti, essenziali e curati, si accompagnano a una selezione di vini pensata per esaltare ogni esperienza.